Rosenkohl aus dem Backofen
Hier gibt es Gemüse satt und richtig lecker. Ein Rezept ohne viel Aufwand und wer mag gibt die Kartoffeln direkt dazu. Rosenkohl aus dem Backofen weiterlesen
Kategorie: Herbst
Hirschgulasch mit Wildfond
Mit selbst gemachtem Wildfond Hirschgulasch mit Wildfond weiterlesen
Kürbissuppe mit Feta
So könnt ihr mit einfachen und unscheinbaren Zutaten sehr leckere Gerichte kreiren. Kürbissuppe mit Feta weiterlesen
Gemüseeintopf mit Kasseler
Ein herrlicher Herbst-Winter,-Eintopf bei dem es euch richtig warm ums Herz wird. In einem Schraubglas abgefüllt, lässt sie sich super ins Büro mitnehmen. Gemüseeintopf mit Kasseler weiterlesen
Hähnchenbrust in Kürbis-Sahne-Soße
Wer es vegetarisch möchte, lässt das Fleisch einfach weg und ersetzt die Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe. Hähnchenbrust in Kürbis-Sahne-Soße weiterlesen
Pfefferpotthast
Dieses Schmorgericht kommt mit nur wenigen Gewürzen aus, ihr werdet euch wundern, wie lecker diese Soße ist. Pfefferpotthast weiterlesen
Bohnensuppe wie früher
Eine wunderbare Suppe, die fast in Vergessenheit geraten ist. Bohnensuppe wie früher weiterlesen
Knuspriges Backofen-Hähnchen
Damit euer Backofen schön sauber bleibt und das Hähnchen wirklich knusprig wird, verrate ich euch einen kleinen Trick. So ein Hähnchen ist schon was Feines. Eigentlich ein richtiges Sonntagsessen. Die Marinade ist schnell gemacht und die Zeit sehr gut planbar. … Knuspriges Backofen-Hähnchen weiterlesen
Paprikaschote mediterran
Der Sommer kann kommen. Ihr wollt vorher noch abnehmen? Dann hab ich etwas Feines für Euch. Kalorien sparen im Handumdrehen und das wirklich absolut lecker. Mediterran mit echtem Ziegen/Schafskäse, darauf solltet ihr unbedingt achten wenn der Geschmack perfekt sein soll. … Paprikaschote mediterran weiterlesen
Steinbeißerfilet mit Kräuterhollandaise und Rosenkohl-Kartoffelstampf
Im Rahmen meiner Tiefkühltruhe Aufräumaktion und „Wir bleiben zu Hause“ dürfen sich alle Rosenkohl-Liebhaber noch einmal freuen. So mögen ihn auch Kinder ganz gerne, und…der Rosenkohl-Kartoffelstampf hört sich zwar unspektakulär an und sieht auch so aus. Ihr solltet ihn aber … Steinbeißerfilet mit Kräuterhollandaise und Rosenkohl-Kartoffelstampf weiterlesen
Eine Prise Salz 